$10,00
Propre à la consommation humaine, sans conservation et sans additif
30 en stock
En regardant la chute Des Gorges de la Falaise, je penses au parcours sensoriel de ma confiture de gingembre. Tout commence en douceur, la confiture sillonne le long de vos papilles comme le cours de l’eau d’une riviere.
Arrive ensuite un changement de courant, une douce chaleur commence à envahir votre bouche et soudain c’est la chute! La chaleur se fait plus vive au niveau de votre gorge, un torrent epicé vous submerge! C’est l’effet des Gorges de la Falaise!
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| Dimensions | 20 × 20 × 50 cm |
| Produits | Confiture de gingembre | |
| Caractéristiques biologiques | Propre à la consommation humaine,sans conservation et sans additif | |
| Ingrédients | Gingembre, sucre, cannelle, zeste de citron, vanille, muscade, rhum vieux | |
| Origine | Québec | |
| Conditions de stockage | Entreposer dans un milieu ambiant (20°C) | |
| Durée de vie | Plus de 90 jours | |
| Préparation et/ou manutention avant l’utilisation ou la transformation | Après ouverture du pot, le mettre dans le réfrigérateur. Le produit peut accompagner les viandes, les poissons, les légumes. | |
| Valeur nutritive | Confiture de gingembre (15g) | |
| Teneur | % valeur quotidienne | |
| Calories | 30 | |
| Lipides (0,1g) | 1% | |
| saturés (0,1 g) | 1% | |
| Trans (0 g) | ||
| Polyinsaturés (0 g) | ||
| oméga-6 (0 g) | ||
| oméga-3 (0 g) | ||
| monoinsaturés (0 g) | ||
| Cholestérol 0 mg | ||
| Sodium 1 mg | 1% | |
| Glucides 8 g | 3% | |
| Fibres 0 g | 0% | |
| Sucre 6 g | ||
| Protéines 0,2 g | ||
| Vitamine A | 2% | |
| Vitamine C | 2% | |
| Calcium | 2% | |
| Fer | 2% | |
| Settings | Confiture Les Gorges de la falaise remove | Confiture Style Planteur remove | Confiture Le Rocher du Diamant remove | Confiture La Ducossaise remove | Confiture Rayon de Soleil remove | Confiture Le Tombolo remove | ||||||||||||||||||||||||
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| Image | |  |  |  |  |  | ||||||||||||||||||||||||
| SKU | confiture-les-gorges-de-la-falaise-confitures-00000008 | confiture-style-planteur-confiture-00000014 | confiture-le-rocher-du-diamant-confitures-00000000 | confiture-la-ducosaise-confitures-00000004 | confiture-rayon-de-soleil-00000003 | confiture-le-tombolo-confitures-00000007 | ||||||||||||||||||||||||
| Rating | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Price | $10,00 | $10,00 | $10,00 | $10,00 | $10,00 | $9,50 | ||||||||||||||||||||||||
| Stock | 30 en stock | 29 en stock | Rupture de stock | 28 en stock | 30 en stock | 30 en stock | ||||||||||||||||||||||||
| Availability | 30 en stock | 29 en stock | Rupture de stock | 28 en stock | 30 en stock | 30 en stock | ||||||||||||||||||||||||
| Add to cart | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Description | Propre à la consommation humaine, sans conservation et sans additif | Propre à la consommation humaine, sans conservation et sans additif | Propre à la consommation humaine, sans conservation et sans additif | Propre à la consommation humaine, sans conservation et sans additif | Propre à la consommation humaine, sans conservation et sans additif | Propre à la consommation humaine, sans conservation et sans additif | ||||||||||||||||||||||||
| Content | En regardant la chute Des Gorges de la Falaise, je penses au parcours sensoriel de ma confiture de gingembre. Tout commence en douceur, la confiture sillonne le long de vos papilles comme le cours de l’eau d’une riviere. Arrive ensuite un changement de courant, une douce chaleur commence à envahir votre bouche et soudain c’est la chute! La chaleur se fait plus vive au niveau de votre gorge, un torrent epicé vous submerge! C’est l’effet des Gorges de la Falaise! | J’ai crée la confiture Style Planteur en utilisant le même procédé que ma mère utilise pour crée le punch Planteur (boisson alcolisée) chez Man Cicine. Dans l’entreprise familliale tout commence avec les fruits, je me suis donc inspirée de la recette de famille afin de créer cette confiture. | Il existe de très nombreuses recettes avec la noix coco. Notre confiture est en lien avec le magnifique Rocher du Diamant. Je me rappelle de la recette de tablette coco, sucre à coco et des petits gâteaux coco rocher de ma grand-mère. Je me suis inspirée des techniques de ma mère et ma grand mère. | Je suis originaire de la commune de Ducos. C’est également là où se trouve la compagnie familliale, dans le quartier de Bois-Rouge. Ma passion vient de mes parents. Ils sont, tous les deux, des entrepreneurs, différents mais à la fois complémentaire. Le nom de la confiture est en lien avec ma mère la fondatrice des produits «Man Cicine». C’est elle qui m’a transmit les connaissances des produits du terroir martiniquais. C’est une grande mangeuse de Mangue surtout la variété Mangue Julie! | Une pensée pour mon amie Paco qui me nomme RDS qui signifie Rayon De Soleil. La confiture Ananas-Coco est un rayon de soleil dans vos plats! | « Le tombolo est un mot d’origine italienne qui désigne une langue de sable qui relie à travers les eaux, deux étendues terrestres ; une île et la côte par exemple. La chaussée de sable qui forme une liaison de plus de 200 mètres entre Petite-Anse, la plage de Sainte-Marie et l’îlet Sainte-Marie juste en face est ici la conséquence de l’influence climatique de l’anticyclone des Bermudes. » D’ailleurs, la commune de Sainte-Marie est reconnue pour son musée de la Banane. « Pour tout savoir sur la banane, depuis sa plantation jusqu' à sa consommation, le Musée de la Banane vous accueille pour un parcours ludique et pédagogique au cœur d’une habitation en pleine activité. » | ||||||||||||||||||||||||
| Weight | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | ||||||||||||||||||||||||
| Dimensions | 20 × 20 × 50 cm | 20 × 20 × 50 cm | 20 × 20 × 50 cm | 20 × 20 × 50 cm | 20 × 20 × 50 cm | 20 × 20 × 50 cm | ||||||||||||||||||||||||
| Additional information |
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