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Propre à la consommation humaine, sans conservation et sans additif
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J’ai crée la confiture Style Planteur en utilisant le même procédé que ma mère utilise pour crée le punch Planteur (boisson alcolisée) chez Man Cicine. Dans l’entreprise familliale tout commence avec les fruits, je me suis donc inspirée de la recette de famille afin de créer cette confiture.
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| Dimensions | 20 × 20 × 50 cm |
| Produits | Confiture tropicale | |
| Caractéristiques biologiques | Propre à la consommation humaine,sans conservation et sans additif | |
| Ingrédients | ananas, papaye, goyave, sucre, cannelle, zeste de citron, vanille, muscade | |
| Origine | Québec | |
| Conditions de stockage | Entreposer dans un milieu ambiant (20°C) | |
| Durée de vie | Plus de 90 jours | |
| Préparation et/ou manutention avant l’utilisation ou la transformation | Après ouverture du pot, le mettre dans le réfrigérateur. Le produit peut accompagner les viandes, les poissons, les légumes. | |
| Valeur nutritive | Confiture tropicale (15g) | |
| Teneur | % valeur quotidienne | |
| Calories | 30 | |
| Lipides (0,1g) | 1% | |
| saturés (0,01 g) | 1% | |
| Trans (0 g) | ||
| Polyinsaturés (0 g) | ||
| oméga-6 (0 g) | ||
| oméga-3 (0 g) | ||
| monoinsaturés (0g) | ||
| Cholestérol 0 mg | ||
| Sodium 1 mg | 1% | |
| Glucides 8 g | 3% | |
| Fibres 0 g | 0% | |
| Sucre 8 g | ||
| Protéines 0,1 g | ||
| Vitamine A | 6% | |
| Vitamine C | 2% | |
| Calcium | 2% | |
| Fer | 2% | |
| Settings | Confiture Style Planteur remove | Confiture La Lamentinoise remove | Confiture Le Rocher du Diamant remove | Confiture Rayon de Soleil remove | Confiture Les Gorges de la falaise remove | Confiture Le Tombolo remove | ||||||||||||||||||||||||
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| Image | |  |  |  |  |  | ||||||||||||||||||||||||
| SKU | confiture-style-planteur-confiture-00000014 | confiture-la-lamentinoise-confitures-00000006 | confiture-le-rocher-du-diamant-confitures-00000000 | confiture-rayon-de-soleil-00000003 | confiture-les-gorges-de-la-falaise-confitures-00000008 | confiture-le-tombolo-confitures-00000007 | ||||||||||||||||||||||||
| Rating | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Price | $10,00 | $9,50 | $10,00 | $10,00 | $10,00 | $9,50 | ||||||||||||||||||||||||
| Stock | 29 en stock | 30 en stock | Rupture de stock | 30 en stock | 30 en stock | 30 en stock | ||||||||||||||||||||||||
| Availability | 29 en stock | 30 en stock | Rupture de stock | 30 en stock | 30 en stock | 30 en stock | ||||||||||||||||||||||||
| Add to cart | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Description | Propre à la consommation humaine, sans conservation et sans additif | Propre à la consommation humaine,sans conservation et sans additif | Propre à la consommation humaine, sans conservation et sans additif | Propre à la consommation humaine, sans conservation et sans additif | Propre à la consommation humaine, sans conservation et sans additif | Propre à la consommation humaine, sans conservation et sans additif | ||||||||||||||||||||||||
| Content | J’ai crée la confiture Style Planteur en utilisant le même procédé que ma mère utilise pour crée le punch Planteur (boisson alcolisée) chez Man Cicine. Dans l’entreprise familliale tout commence avec les fruits, je me suis donc inspirée de la recette de famille afin de créer cette confiture. | La Lamentinoise est le nom des habitantes de la commune du Lamentin. Quand je penses à la patate douce je revois les marchandes de fruits et de légumes. Mon enfance avec mon petit panier, mes dialogues avec les marchandes, le poissonnier, le boucher au marché du Lamentin. La couleur de la patate douce qui me rappelle le sol argileux de la commune. | Il existe de très nombreuses recettes avec la noix coco. Notre confiture est en lien avec le magnifique Rocher du Diamant. Je me rappelle de la recette de tablette coco, sucre à coco et des petits gâteaux coco rocher de ma grand-mère. Je me suis inspirée des techniques de ma mère et ma grand mère. | Une pensée pour mon amie Paco qui me nomme RDS qui signifie Rayon De Soleil. La confiture Ananas-Coco est un rayon de soleil dans vos plats! | En regardant la chute Des Gorges de la Falaise, je penses au parcours sensoriel de ma confiture de gingembre. Tout commence en douceur, la confiture sillonne le long de vos papilles comme le cours de l’eau d’une riviere. Arrive ensuite un changement de courant, une douce chaleur commence à envahir votre bouche et soudain c’est la chute! La chaleur se fait plus vive au niveau de votre gorge, un torrent epicé vous submerge! C’est l’effet des Gorges de la Falaise! | « Le tombolo est un mot d’origine italienne qui désigne une langue de sable qui relie à travers les eaux, deux étendues terrestres ; une île et la côte par exemple. La chaussée de sable qui forme une liaison de plus de 200 mètres entre Petite-Anse, la plage de Sainte-Marie et l’îlet Sainte-Marie juste en face est ici la conséquence de l’influence climatique de l’anticyclone des Bermudes. » D’ailleurs, la commune de Sainte-Marie est reconnue pour son musée de la Banane. « Pour tout savoir sur la banane, depuis sa plantation jusqu' à sa consommation, le Musée de la Banane vous accueille pour un parcours ludique et pédagogique au cœur d’une habitation en pleine activité. » | ||||||||||||||||||||||||
| Weight | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | ||||||||||||||||||||||||
| Dimensions | 20 × 20 × 50 cm | 20 × 20 × 50 cm | 20 × 20 × 50 cm | 20 × 20 × 50 cm | 20 × 20 × 50 cm | 20 × 20 × 50 cm | ||||||||||||||||||||||||
| Additional information |
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