Cocktails des îles aux saveurs du Béroukhia

Ingrédients

(1 à 2 personnes)

• 1 cuillère à soupe de la confiture La Régale (Clémentine)
• 1 cuillère à soupe de miel
• 20 cl d’eau
• Jus d’un demi citron vert (lime)
• ½ ou 1 shooter de rhum vieux 45° ou de rhum blanc
• 3 à 4 glaçons de sorbet au citron avec des feuilles de menthe

Décoration

• 3 à 4 rondelles de citron vert (lime), sucre, sirop

Préparation

1. Mélanger tous les ingrédients dans un blender.
2. Ajouter 3 tranches de citron vert dans le fond d’un verre, écraser légèrement, puis verser le mélange dans le verre.
3. Servir frais.

 

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.

À consommer avec modération!